「糖質制限」一覧

野菜はいらない 緊急事態宣言で自粛中に太ってしまったため、5月14日からダイエット生活を始めていました。明日でちょうど一か月となり、予定通りダイエ...

子どもに何を食べさせるか 　 たとえばE・M・エイブラハムソン博士とA・Zペイゼット博士は、次のようにいっている。 　 ｢血糖値が通常よ...

糖質制限食の是非 　 糖質制限食というと主食であるコメやパンや麺などをできるだけ排除して、肉や魚や卵や野菜やキノコなどをたくさん食べるという...

果糖の雑学 　 よくジュースなどに入っている果糖を健康に悪いと批判しているわけですが、物事にはいつも反対の観点があるので、ちょっと果糖の良さ...

■【一日の糖質の量と質が問題だ！】 〜まさか、一日３回炭水化物を食べてませんね！〜 ■人類の歴史で、過去一日３回も炭水化物を食べたことが...

バランスが大事 糖質制限、玄米菜食、マクロビオティック、パレオダイエット、ケトン食、グルテンフリー、カゼインフリー どれがいい？ 何を...

糖質中毒に注意 　 よく「脳はブドウ糖しか栄養にできない」といいます。 そう考えると、あたかも糖質だけが脳の栄養源であるかのように思えて、...

参照：

穀類の罠と利点 　 私は○○食というのはなんであれ推奨していないし、基本雑食を勧めるのみで社会毒を避けることを勧めるのみである。 しかし現...

未精製が体に良い？ ウチに来る患者の中にも、まだ玄米や全粒粉のパンなどを食べている人がいます。精製されたものよりも、未精製のものの方が体に...

糖質摂取のコツ 糖質は人間にとって特に必要な栄養ではありません。糖質を全く摂らなくても健康上全く問題ありません。糖質制限は危険という論文が...

『糖質制限』が體(からだ)に良い惡いという話や議論をしている方がよくいますが、糖質を“糖質”と一括りにしていたら、いつまで経っても正しい答えには...

果糖の危険性 　 近日は果糖（フルクトース）が宣伝されたり使用されています。 しかし実は果糖のほうがブドウ糖よりもさらに害が大きいのです。...

ねばねば系食品 　 ねばねば系食品＝ムコ多糖類についても書きましょう。 ムコ多糖というと何やら聞いたことがなかったりしますが、これは糖が沢山つなが...

糖質制限は、食事法の選択肢の一つとして、確かに使える時はあります。そこは否定しませんし、否定したこともありません。ケトジェニックダイエットもしかり。ただ...

高タンパク食の人って、いつも思うけど、とにかく頭が固いんだよな。新しい情報とか局所的な修正とかほぼ受け入れない。ブレないって言えばカッコよく聞こえるけど...