「塩」一覧

もはや精製塩の過剰摂取が様々な生活習慣病につながることは常識でしょう。しかしながら、塩=悪ではありません。 精製塩とは純度がほぼ100％の塩化ナトリウムと...

塩の取りすぎが高血圧をまねくと言われ、減塩が叫ばれています。 しかしながら、それはウソであるのは常識です。 人体に流れる血液は海水に近い組成でありま...

中村陽子の都会にいても自給生活リンクより転載します。 ------------------------------------ ●塩の働き　いくら減塩を努力して...

減塩食品というキーワードが幅を利かせ一般化してきていますが、大いなる誤解に基づいているようです。その大いなる誤解は、ダール博士の統計調査とメーネリー博士の実験に...