塩。
ミネラルが多いから良いとか思っててそれを信じきってる建康オタクがいますが、間違えです。
塩化ナトリウム以外のミネラルが20%も入ってるお塩というのは、海水の組成から見ると硫酸塩がものすごく多い塩ということです。腎臓に負担かけますよ！
塩化ナトリウム以外のミネラルは10%未満が安全です。
理想は塩化ナトリウム90～95%くらいだと思います。
各ミネラルの析出する濃度や製法が関係しているお話です。
参照：https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2517311315009867&set=a.435550656519287&type=3&theater
