【本当に痩せる食事法】スーザン・トンプソン著
〜脳科学者が教えるリバウンドなし〜★ 糖断ち・粉断ちで脳科学を使って痩せる‼️
【長いまえがき】
※ 私たちは食べすぎて病人になっている
※ 肥満した人がダイエットを試みても９９%が失敗する‼️
※ 運動でのダイエットは難しい！
※ 現代の食品にハイジャックされた脳の副産物が肥満！011 はじめに自分のことを語ってみたい！
※ 脳はとても依存しやすい！ー食べ物ほど依存を断ちにくいものはない！
※ 本当に痩せる食事法は、『糖類、穀粉、食事の時間、量だ！』
第１部 【脳が減量を妨げる仕組み】
036 意思力の切れ目ー私達は脳が耐えられる限界を超えて、食べ物のことを一日何時間も考えている！
046 満たされない空腹感ー食べ物が過度に加工されるようになった！
※加工・精製されたカロリーが絶えず過剰に供給されている！※ 食べ物のボリュームとカロリーの摂取量は相関していない！(人口甘味料は？）
※人口甘味料を口に入れると、本物の糖類を含むものが甘いものが無性に食べたくなる！
062 耐えがたい渇望ー食べ物とセックス、性的な刺激と食欲の刺激
※ 大量の『糖類』と『穀粉』を食べるだけで脳はドーパミン漬けになる！
072 糖類・穀粉の依存症は、コカインよりも依存性が８倍強いと‼️
第２部 【本当に痩せる食事法】
112 ４つの明確な一線
117 『糖類』を徹底的に減らす
118 『人口甘味料』は必ず減量を失敗する！119 『果物』は、フルーツジュースやミキサーにかけた果物は危険！
121 『穀粉』は、最も危険なのは精白小麦粉だ‼️
124 『食事の時間』は、間食は絶対にしないこと！
※ 何も食べない時間が必要です！
132 自動化ー新たな最高の味方
第３部 【ロードマップーここからはじめよう】
146 食事計画
169 本当に痩せる食事法では、アルコールは禁止！172 一日目ー行動開始
174 『以前』の写真を撮っておくこと、デシタルの秤、食事日記を書く、感謝の日記を書く、体重計を用意すること！188 役に立つツール
第４部 【ロードマップー正しい道を歩み続ける】
210 明確な一線式生活
234 レストラン、旅行、特別な機会
254 もし明確な一線を破ってしまったら第５部 【目標体重、維持、そしてその先に】
270 目標体重への到達
287 結びー幸せで、スリムで、自由な人生https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1408899189286320&id=100004987569033
内容紹介
第一部 脳が減量を妨げる仕組み
第二部 本当に痩せる食事法による解決
第三〜四部 ロードマップ
第五部 目標体重、維持、そしてその先へ
内容（「BOOK」データベースより）
本当に痩せる食事法とは。糖類と穀粉のかわりに、たくさんの野菜と、必要にして充分な量の脂質とタンパク質と食物繊維をとることで、食後の血糖値の急上昇を抑え、インスリン値を安定させる。
著者について
ロチェスター大学客員准教授(脳科学・認知科学)。専門は食事心理学。持続可能な減量研究所の所長であり、ブライトライン・イーティング・ソリューションズの設立者にしてCEOでもある。同社は長期にわたる持続可能な減量の指導を目的としている。博士は最先端の研究を利用しながら脳が減量を妨げる仕組みを説明するプログラムを作りあげ、幸せで、スリムで、自由な人生を送るためにこのダメージから脳を回復させる方法を日々指導している。現在は夫と三人の娘とともに、ニューヨーク州ピッツフォードで暮らしている。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
トンプソン,スーザン・P.
ロチェスター大学客員准教授(脳科学・認知科学)。専門は食事心理学。持続可能な減量研究所の所長であり、ブライトライン・イーティング・ソリューションズの設立者にしてCEOでもある。夫と3人の娘とともに、ニューヨーク州ピッツフォードに在住青木/創
翻訳家。1973年生まれ。東京大学教養学部教養学科卒業
