もう隠せない嘘のベール 一杯の珈琲から見える 地球に隠された秘密と真実一宮 唯雄 (著)
【一杯の珈琲から見える地球に隠された秘密と真実】一宮唯雄著
〜コーヒービジネスは世界戦略の縮図である〜✴️最後に、眠っている遺伝子を動かす13の条件が書かれている‼️
★ コーヒーは生鮮食品だった!
★ 焙煎して7日、挽いて3日、淹れて30分 これが真実の賞味期限、これを超えたコーヒーは『腐っている』とみなしていい‼️★ コーヒーは豆ではなく、フルーツの種です!
★『腐った』という表現されてが、これらは酸化が進み、味・香り・品質が落ちた酸敗した状態のことを表しています。つまり『腐ったコーヒー』とは『酸敗(くさ)つたコーヒー』という意味です!
第1章 【コーヒーの歴史】
18 約1200〜1300年前に、人類はコーヒーは果物として出会い、種は捨てていたが、山火事か囲炉裏で種が焼けて、素晴らしい香りを発見した!
24 コーヒーとコショーが歴史を変えた!
31 今のコーヒー文化は、インスタントコーヒーから生まれた第2章 【コーヒーの真実を伝え、権力と戦う】
50 人間の中にある7つの不安
⑦ 死の恐怖
⑥ 老いの恐怖
⑤ 自由を失う不安
④ 愛を失う不安
③ 病気、けがの不安
② 他人からの批判や世間体
① 貧困60 日本はアメリカの奴隷國のままである〜例えば、牛乳を学校給食に出しているパンと牛乳を出しているが、牛乳は牛の赤ちゃんが飲む(母牛の血液)で、日本人は消化・分解しずらい!
67 戦後73年経ったが、この狭い日本の中に、アメリカの軍事基地が135ヶ所もある!
第3章 【NPO法人『一杯のコーヒーから地球が見える』の誕生】
76 日本一のコーヒー博士、泉谷希光博士との出会い
第4章 【コーヒーの間違った常識とは?】
98 コーヒーは加工食品?コーヒーは生鮮食品です!
101 コーヒーの特徴は、苦味・酸味・甘味?それはコーヒー本来の味ではありません!
102 子どもにコーヒーを飲ませてはいけない?子どもにも安心して飲んで頂けるコーヒーがあります!
104 コーヒーは胃に悪い?煎りたてのコーヒーなら問題はありません!
106 コーヒーは一日3杯以上飲んではダメ?限度さえ守れば、問題はありません!
108 コーヒーを飲むと眠れなくなる?カフェインは眠気をさますものではありません!第5章 【おいしいとは家庭焙煎で】
114 おいしいコーヒーの4つの構成条件と比率
① 素材(生豆の品質等級)40%〜50%
② 焙煎度合い(深入り・中いり・浅いり)25%〜30%
③ 立て方(水質・温度・ミル度・注ぎ方)15%〜20%
④ その他(肉体的・精神的状態)10%
124 コーヒーをおいしく淹れるための厳選グッズ150 ブルーマウンテンが日本に大量にあった(不思議?)
第6章 【コーヒーで、もっと豊かな人生を!】
154 コーヒーの健康効果〜コーヒーは健康食品です!
※ カフェインは興奮剤・刺激剤とされているが、カフェインは人間の中枢神経にとって活性剤になる!脳みそにとってたったひとつの活性剤、栄養剤になる!
※ カフェインを代表する薬能効果は、交感神経・副交感神経のバランスをとる!
※カフェインは血管を広げて、血液流れを良くする!
※カフェインが胃液をたくさん出して、消化を助ける!
※カフェインが脂肪をエネルギーに変えるのでダイエット効果も期待されている!158 コーヒーの『健康長寿効果』〜国立がんセンターでは日本人約9万人のの追跡調査で死亡リスクを下げたと!
159 コーヒーを飲んで『肝ガンリスクが低下』〜国立がんセンターでは、日本人の40歳〜69歳の男女約2万人を13年間の追跡調査で、コーヒーは肝機能酵素活性の改善、肝ガンの前病変である肝疾患や肝硬変のリスクを低下させた!
160 コーヒーのクロロゲン酸で『活性酸素を除去』
161 コーヒーは善玉コレステロールを増やして『血液をサラサラに』
161 コーヒーは『脂肪燃焼効果』でダイエット
162 毎日飲んで『糖尿病予防』
162 『美肌効果』もあるコーヒーオイル
163 香りを楽しむことで『集中力効果』と『リラックス』を166 欲ではなく、夢とともに生きるための人間像(正しい人間像)
① 常に明るく前向きに生きている
② 社交性を磨く
③ 専門知識を磨く
④ 客観性を磨く170 眠っている遺伝子を目覚めさせる13の条件(村上和雄博士)
その1 早寝早起き
その2 体をよく動かす
その3 よく笑う、つくり笑いでも3分間続けると、自然の笑いと同じ効果が得られる
その4 聖なる場所に身を置く。聖なる場所とは、神社仏閣、里山、河原、海岸といったところで、拝まなくても、ただぶらぶらしているだけでも、眠っている遺伝子が目覚めてくる。
その5 食事は日本食を中心に腹八分目
その 6世のため人のためになることを何かを常に考え、それを実行していく
その 7祈る。心から祈る
その 8喜ばす。人を喜ばすとは何かを考え、実際に喜んでもらう
その 9ピンチをチャンスに思うこと
その 10 異性にときめく。結婚していても、常に異性にときめく。
その 11 サムシング・グレートの力を信じる
その 12 心がワクワクする生き甲斐を持つ
その 13 常に明るく前向きに生きるhttps://www.facebook.com/photo.php?fbid=1186051734904401&set=a.119736014869317&type=3&theater
内容紹介
コーヒーは生鮮食品だった!
焙煎して7日
挽いて3日
淹れて30分
これが真実の賞味期限
これを超えたコーヒーは腐っているとみなしていいもう腐ったコーヒーは飲まないと決めよう!
家庭焙煎のコーヒーは
薬効の多い素晴らしい飲み物コーヒーを夜飲むと眠れないのは
腐ったコーヒーに胸焼けするからホンモノの新鮮なコーヒーのカフェインは
頭をよくする
鎮静効果、安眠効果もあり子どもから大人まで
安心して楽しめるコーヒーライフの時代が始まります目からウロコのコーヒー談義
本書を読まずして
もはやコーヒー通を名乗れなくなりました今日からあなたも、ホンモノのコーヒーの伝道師を目指そう!
内容(「BOOK」データベースより)
コーヒービジネスは世界戦略の縮図である。家庭焙煎のアロマと旨味であなたを覚醒させる渾身の一冊。著者について
一宮唯雄(いちのみや ただお)
NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」理事長
焙りたてや本部 一宮物産株式会社 代表取締役
20年以上前から「コーヒーは生鮮食品」を訴え、正しいコーヒーの知識や飲み方を普及するため、各地で業界初の「焙りたてコーヒー講座」を開講。
2004年9月に大阪府からNPO 法人の認証を受け、コーヒーだけにとどまらず、食と健康と環境をテーマとした講演など活躍の場を広げている。
「食とは人を良くするもの、飲とは人を良くする為に欠かせないもの」を理念に、2015年現在、仙台・東京・中京地区・
関西・中国地方・高松・長崎・福岡など全国で定期講座を開講中。
2009年 著書『コーヒーは生鮮食品だ!』が、日本自費出版文化賞を受賞
テレビ出演をはじめ、新聞・雑誌などメディアでも数多くその実績を紹介されている。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
一宮/唯雄
NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」理事長。いりたてや本部一宮物産株式会社会長。20年以上前から「コーヒーは生鮮食品」を訴え、正しいコーヒーの知識や飲み方を普及するため、各地で業界初の「焙りたてコーヒー講座」を開講。2004年9月に大阪府からNPO法人の認証を受け、コーヒーだけにとどまらず、食と健康と環境をテーマとした講演など活躍の場を広げている。2009年著書『コーヒーは生鮮食品だ!』が、日本自費出版文化賞を受賞