砂糖を使用して発酵させる酵素ジュース。健康に良さそうですが血糖はしっかりあがります。

酵素ジュース
皆さんも酵素ジュースと聞いたことがあると思います。
一つは生野菜を低速回転ジューサーで絞るタイプと、果物や野菜を砂糖につけて発酵させてできあがった物を薄めて飲む分です。
今回はこの砂糖を使用して発酵させる酵素ジュースについてです。
これを勧める方は、砂糖は発酵してなくなっているので、糖分は気にしなくていいとおっしゃっているようですが、
実際にしっかり手順を守り作ってみたところ、血糖はしっかりあがります。
特に血糖のコントロールが上手出ない人には要注意です。
動画も作ってみましたので、よかったら見てみてください。
ドクター葉子チャンネルYouTube↓
https://youtu.be/P_OoB0HVom4

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参照:https://www.facebook.com/uchiyama.yoko.98/posts/3065930123502829

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