2019年12月一覧

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食材の栄養・・・近年は野菜の栄養価がみるみる低下しています。 大気汚染に土壌汚染、殺虫剤や除草剤などの農薬に、化学肥料――かつては存在しなかった有害物質が畑で育つ間ずっと入ってくるため、野菜はみずからを守るための解毒作用を働かせます

食材の栄養   近年は野菜の栄養価がみるみる低下しています。 大気汚染に土壌汚染、殺虫剤や除草剤などの農薬に、化学肥料――かつては存在しな...