2018年06月一覧

ワクチンを作るためには、ウィルスを培養する必要がありますよね。そのために、卵、トリ、カエル、ウシなど、時には何かの胎児を使います。また技術的な限界があり、ほかのウィルス汚染を完全に回避できない。

ワクチンを作るためには、ウィルスを培養する必要がありますよね。そのために、卵、トリ、カエル、ウシなど、時には何かの胎児を使います。 しかし、ここで...

ある子どもの発言「大人って、エラい自分を守るために権力を使い、結果的に権威を落としているんだよね。」・・・知らないことは知らないと言えた方が権威を高めることにつながるよ。

【知らないことは知らないと言えることは権威を高めることにつながる】 数年前、ある日男の子が私に言いました。 先生って、自分の知らない質問をす...

外資が種子独占し農業を支配する構造の行方:モンサントなどバイオメジャーは20年前から日本の種子市場を狙ってきた。すでに野菜の種子は多国籍企業に支配されている。

農業の根幹をなす種子や苗を、モンサントなどアメリカの多国籍企業の支配下に置こうとする種子法改正。こっそり法制化しているが、これが運用され始めると、元来自...

トランス脂肪酸問題は悪い油叩きの、わかりやすい煽りの代表:より優先して避けるべきのはヒドロキシノネナール(リノール酸揚げ油副産物)です。日本人は揚げ物を食べすぎている。

トランス脂肪酸ももちろんですが、より優先して避けるべきのはヒドロキシノネナール(リノール酸揚げ油副産物)です。毒性や現実的な摂取量を考えたら、これらははるか...