人間の赤ちゃんはもちろん人間の母乳を飲むようにできています。
牛乳問題は賛否両論あるようですが、牛乳は人間の母乳に比べると4倍のカルシウムを含み、5倍のリンを含んでいるそうです。
母乳は初乳と成熟期とでは成分が変わるので、それぞれで載せています。
母乳と牛乳のカルシウム（Ca）の量を比較すると、牛乳は母乳の約4倍もカルシウムが含まれています。
これだけ見ると、牛乳の方がより効率的にカルシウムを摂取できそうですね。
しかし、リン（P）も見てください。
牛乳は母乳の5倍以上もリンが多く含まれているのです。
リンは人間においてはカルシウムの吸収を阻害します。
これが、牛乳が人間にとっては効率の良いカルシウム源にはならない理由です。
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